Nasi Kuning of Mihun Goreng Rendang
Gele rijst gekookt in kokosmelk met een vleugje van sereh of Mihun goreng met ons beroemde pittige gestoofde rundvlees gerecht, Rendang. Een gerecht met een lange bereiding van 3-4 uur. Maar…. met liefde gemaakt. Dit gerecht komt van het eiland Sumatra. Met een groentegerecht en andere lekkernijen maakt dit alles tot een complete maaltijd.
Nasi Kuning of Mihun Goreng Ayam Semur
Gele rijst gekookt in kokosmelk met een vleugje van sereh of Mihun Goreng met een gestoofde kip gerecht met kecap saus. Voor degene die helemaal niet van pittig houden is dit een heerlijk gerecht. Dit gerecht komt van het eiland Java maar is tegenwoordig ook op andere eilanden een uitermate lekkernij. Met een groentegerecht en andere lekkernijen maakt dit alles tot een complete maaltijd.
Pecel
Pecel is te vergelijken met de Indonesische salade Gado Gado maar dan even anders. Met verse groente waaronder komkommer, kool, boontjes, taugé overgoten met een pittige pindasaus.
Sate Ayam
Heerlijke malse kipsaté met pindasaus en gebakken uitjes.
Loempia’s
Knapperige rol gevuld met groente en kip of vegetarisch.
Loempia Rendang
Knapperige rol gevuld met groente en rendang (pittig stoofvlees)
Martabak Telur
Gevulde pannenkoek met rundergehakt, ei, prei en kruiden
Sponscake
Zeer luchtige cake en zachter dan een spons. In jou favoriete smaak.
Indische Spekkoek Boterkoek
Een Indische Boterkoek in de smaak Spekkoek.
Wingko Babat
Deze verslavende kokoskoek komt uit de Javaanse keuken.
Es Shanghai (ijs niet meegeleverd)
Tropische vruchtjes met zoete melk, kokoswater en rozenstroop.
Mist u iets in het menu of verlangt u ergens naar om te eten, laat het ons weten!
Houd ons in de gaten! Elke week wisselen wij van menu.
U kunt ons bereiken op nummer 06-48606828. Ook buffetten voor feestjes en partijen, borrelboxen en Cadeaubonnen.
Salam manis (zoete groeten),
*Wij werken niet met Varkensvlees *Onze vleesleverancier is Vleescentrum Enkhuizen
*De ingrediënten- en allergenenlijst zijn op verzoek te ontvangen